Can Pairot: brasa i guisats entre el Lluçanès i el Voltreganès

Can Pairot és una masia de pedra entre el Lluçanès i el Voltreganès — a Santa Cecília de Voltregà, en un paratge de gran bellesa on la carretera et porta de la plana de Vic als primers contraforts del Prepirineu. L'especialitat de la casa és la brasa, i els guisats de llagrimeta són els que et fan tornar.

BRASA I GUISATS
La carta és la d'una masia de les de sempre: carn a la brasa (costelles, botifarra, xai), guisats de temporada i plats de cullera. Ofereixen sis menús de migdia, des de 20 fins a 28,80 €, segons el que vulguis. Els diumenges és el dia fort — la sala s'omple de famílies i de moters que han pujat des de Vic o Manresa.

El local és una masia restaurada amb vistes als camps. El tracte és proper i el servei ràpid — si arribes amb moto, en mitja hora has esmorzat i tornes a la carretera.

INFORMACIÓ PRÀCTICA
Mas Can Pairot de Baix, Santa Cecília de Voltregà. Telèfon: 93 857 04 88. Dimecres tancat. Esmorzars i dijous a diumenge. Reserva només per telèfon.

PER ALS MOTERS
Santa Cecília de Voltregà és a la BV-4601, entre Vic i Sant Hipòlit de Voltregà. Des d'aquí pots enllaçar cap al Lluçanès per la BV-4654 o cap a la Vall de Sau per carreteres secundàries. La zona és plena de revolts suaus i vistes obertes.

I tu, ja has provat la brasa de Can Pairot?